저는 이 강청회사와는 아무관련이 없는 소비자입니다~ ㅎㅎ 폐식용유에 관
한 정보에 도움이 되고자 몇자 적어보려구요 ~
저는 2004~2008년까지 서울소재 초등학교들과 중학교들의 급식소와 관련된 일
을 하였습니다.
학교급식소는 매일 좋은 품질의 식자재를 사용해서 학생들에게 최고의 먹거
리를 제공하기위해 국내에선 상위급 수준의 식단을 제공하고 있다는 것을 알
게되었습니다!
당일 음식은 당일 조리해서 당일 소비하는 것을 원칙으로하며 남은 음식은 모
두 음식쓰레기로 버려지는 것을 확인하게되었습니다~
음식쓰레기로 버려지는것은 많이 만들어서 낭비하지않기위한 방지차원으로 여
러 시행착오를 거쳐 정착된것으로 알고있습니다.
그러다보니 튀김음식을 하고 사용한 기름도 한 번만 사용하고 바로 폐유통으
로 버려져서 매일 폐식용유를 사가려는 업자에게 판매되더군요~^^
그래서 그 기름을 사가려는 사람들도 서로 경쟁을 하려는 모습을 보곤 하였습
니다!! ㅎㅎㅎ
아무튼 한 번 사용한 기름은 가정에서 주부인 저마저도 그냥버리기 아까울정
도로 깨끗하다는걸 모두 아실거라고생각됩니다~^^
몇 번 정도는 더 사용할 정도로 깨끗하죠.
먹을 수 있을 정도로 깨끗한 폐식용유가 존재한다는거죠..
학교급식용폐유가 바로 그렇답니다 ㅎㅎㅎ
치킨집 폐식용유나 식당용 폐식용유와는 차원이 다른 폐유죠 ㅎㅎ
폐식용유라는 고정관념때문에 강청비누를 선택하기 망설이시는 분에게 적극
추천하고 싶은 맘에서 몇자적어봤어요~^^
도움이되시길 바라며 긴글 읽어주셔서 고맙습니다~^^
꾸^_______^벅